swing by世界級的順風客座by Jeffrey Wu

隨著台灣的選手——簡嘉誠老師，在日本奪得世界虹吸咖啡的冠軍後，隱約感覺到一股賽風咖啡的熱流充滿了每個台灣咖啡師的心！

在前天非常的意外又驚喜收到香港Jeff哥的聯絡，說要來台灣玩，順便想來看看台南虹吸咖啡的風貌。

「既然都順路去了，我身上也會帶一些豆子，要不要一起來玩一場客座活動呢？」

「……真的可以嗎…？」

於是Jeffrey說有光，IZZY CAFE就出現了光。

簡單介紹一下Jeffrey，身為擁有Q Grader的認證，同時也是「今年2023的世界虹吸咖啡評審」之一，敏銳的風味直覺與多年的品飲、教學經驗，
千錘百鍊的功力讓咖啡不再是咖啡，
隨著虹吸咖啡的攪拌，你能夠自然的被捲進精彩的風味探索之旅，更何況這還是世界級的。

客座活動分為兩個部分：

[10/20～19:00-22:00]
《coffee cocktail time》
會由Jeffrey帶來三款非常稀有、特殊的單品豆來製作咖啡調酒，請放下你對咖啡調酒的各種苦甜成見，包你大開眼界。

［10/21下午～14:00-17:00］
《世界級的殿堂—比賽級coffee setting》

由Jeffery帶來世界賽規格的賽豆，以虹吸壺出一杯單品黑咖並帶來一杯特調飲品，讓你坐在座位上就能經歷一場精彩的咖啡故事。
偷偷告訴大家，Jeff哥說：「我都會隨身攜帶幾隻特規SSR的豆子，如果可以的話…」

以上，當天採現場候位不預約，且數量有限，有興趣的朋友請私訊粉專或 @andrew_hrt 多加詢問，我再視情況增加庫存杯數。

#siphoncoffee #WSC2023 #JeffreyWu #izzycafe