精選單品咖啡豆
覆盆莓森林精品配方
NT$680
- 處理方式：厭氧發酵 蜜處理
- 烘焙程度：淺中烘焙
- 風味筆記：新鮮水果的天然風味在發酵過程融入咖啡中，草莓、覆盆莓、紅葡萄等紅色莓果一起進行72小時的乾式厭氧發酵。在厭氧發酵及日曬乾燥后，紅色莓果的酸甜感融合在咖啡裡，透過直火烘培將果香的輪廓勾勒得更加清晰。
- 產地：臺灣
© Copyright – izzy café since 1996
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精選單品咖啡豆
NT$680
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